| Plockade rabarberskaft |
Go kväll på er!
Hade äran att få en rätt så stor rabarber planta av Ninette häromdagen - TACK!
Idag blev det aktuellt att skörda de största skaften så att plantan kanske tar sig bättre på sin nya plats invid våra odlingslådor och komposten :)
Läste om ett recept på rabarbersaft i en tidning (Allt i Hemmet tror jag..) jag har här hemma, men eftersom det var helgdag idag hade jag inte riktigt alla ingredienser hemma..så det blev ett eget recept på rabarbersaften!
RABARBERSAFT
ca 1kg rabarber
1 1/2 l vatten
4 1/2 dl ekologiskt rörsocker
saften av 1 citron
Kokade upp vattnet och la till de finskivade rabarberskaften och lät alltsammans koka i 15min. Silade sedan rabarbern - kokade rabarber spadet med sockret & saften av en färsk citron och tappade saften på flaskor. Nu får vi vänta tills de svalnat (tills imorgon bitti) - sen ska det drickas "sommar" :D
![]() |
| Rabarbersaften tappad på återvunna saftflaskor |
En skön kväll till er alla!
Här hemma skall det sovas under bar himmel, eftersom taket rivits helt idag :)














